Η λειτουργία μιας κουζίνας φυσικού αερίου βασίζεται σε ένα εξαιρετικά εξελιγμένο μηχανολογικό δίκτυο που παραμένει αόρατο στα μάτια του καθημερινού χρήστη. Πίσω από τους τοίχους και κάτω από τα δάπεδα, ένας συνδυασμός φυσικής, μαθηματικών υπολογισμών και αυστηρών προτύπων ασφαλείας διασφαλίζει ότι το καύσιμο μεταφέρεται με απόλυτη σταθερότητα και ασφάλεια. Για να κατανοήσουμε τη λειτουργία αυτού του συστήματος, είναι απαραίτητο να αναλύσουμε τον τρόπο ρύθμισης της πίεσης, τη διαδικασία επιλογής των κατάλληλων υλικών και τις κρίσιμες μηχανολογικές λεπτομέρειες που καθορίζουν μια σωστή εγκατάσταση.
Το ταξίδι του φυσικού αερίου προς τον καυστήρα σας ξεκινά από το κεντρικό δημοτικό δίκτυο, όπου το αέριο μεταφέρεται υπό σχετικά υψηλή πίεση προκειμένου να διανέμεται αποτελεσματικά σε μεγάλες αποστάσεις. Ωστόσο, αυτή η πίεση είναι υπερβολικά υψηλή για τις οικιακές συσκευές. Το πρώτο και σημαντικότερο μηχανολογικό στοιχείο της εγκατάστασης είναι ο ρυθμιστής πίεσης (μειωτής), ο οποίος τοποθετείται στο σημείο εισόδου της παροχής στο ακίνητο. Ο ρυθμιστής αυτός αναλαμβάνει να μειώσει την πίεση του αερίου σε επίπεδα ασφαλή για οικιακή χρήση, τα οποία μετρούνται συνήθως σε χιλιοστά στήλης ύδατος (mbar). Η σταθερότητα αυτής της πίεσης είναι κρίσιμη, καθώς τυχόν διακυμάνσεις μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα της φλόγας ή να προκαλέσουν δυσλειτουργία στις βαλβίδες της κουζίνας.
Μόλις το αέριο περάσει τον ρυθμιστή, εισέρχεται στο εσωτερικό δίκτυο σωληνώσεων του σπιτιού. Η επιλογή των υλικών σε αυτό το στάδιο διέπεται από αυστηρούς τεχνικούς κανονισμούς. Παραδοσιακά, χρησιμοποιείται ο μαύρος σιδηροσωλήνας χωρίς ραφή, ο οποίος προσφέρει εξαιρετική δομική αντοχή και ανθεκτικότητα σε μηχανικές καταπονήσεις. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις, ωστόσο, κερδίζει συνεχώς έδαφος ο εύκαμπτος κυματοειδής σωλήνας από ανοξείδωτο χάλυβα (CSST). Ο σωλήνας CSST επιτρέπει στους τεχνικούς να περνούν τις γραμμές μέσα από δύσκολα σημεία του κτιρίου με λιγότερες συνδέσεις και γωνίες, μειώνοντας δραστικά τις πιθανότητες μελλοντικών διαρροών στα σημεία ένωσης.
Η διαστασιολόγηση, δηλαδή ο υπολογισμός της διαμέτρου των σωλήνων, αποτελεί μια καθαρά μηχανολογική διαδικασία. Οι τεχνικοί δεν επιλέγουν το μέγεθος των σωλήνων τυχαία. Χρησιμοποιούν ειδικούς τύπους και πίνακες που λαμβάνουν υπόψη τη συνολική παροχή σε BTU (British Thermal Units) ή σε κυβικά μέτρα ανά ώρα που απαιτούνται από όλες τις συσκευές του σπιτιού, σε συνδυασμό με το συνολικό μήκος της διαδρομής. Εάν ο σωλήνας είναι υπερβολικά στενός, η συσκευή θα παρουσιάσει πτώση πίεσης όταν λειτουργούν όλοι οι καυστήρες μαζί, με αποτέλεσμα η φλόγα να τρεμοπαίζει ή να μην αποδίδει τη μέγιστη ισχύ της.
Φτάνοντας στο σημείο σύνδεσης με την κουζίνα, το δίκτυο περιλαμβάνει τρία απαραίτητα εξαρτήματα ασφαλείας. Το πρώτο είναι η χειροκίνητη βάνα διακοπής, η οποία πρέπει να βρίσκεται σε εμφανές και εύκολα προσβάσιμο σημείο, επιτρέποντας στον χρήστη ή τον τεχνικό να απομονώσει τη συσκευή αμέσως σε περίπτωση ανάγκης. Το δεύτερο στοιχείο είναι η παγίδα ιζημάτων (sediment trap), ένα μικρό κατακόρυφο τμήμα σωλήνα που τοποθετείται ακριβώς πριν από την είσοδο του αερίου στη συσκευή. Η παγίδα αυτή εκμεταλλεύεται τη βαρύτητα για να συλλέγει τυχόν μικροσωματίδια, υγρασία ή υπολείμματα που μπορεί να μεταφέρει το αέριο, εμποδίζοντάς τα να εισέλθουν στις ευαίσθητες βαλβίδες ελέγχου της κουζίνας.
Το τρίτο στοιχείο είναι ο εύκαμπτος σύνδεσμος της ίδιας της συσκευής. Οι κουζίνες και οι φούρνοι δεν συνδέονται ποτέ απευθείας με άκαμπτους σωλήνες στον τοίχο, καθώς οι μικρές μετακινήσεις κατά τη διάρκεια του καθαρισμού ή οι δονήσεις από τη λειτουργία θα μπορούσαν να προκαλέσουν ρωγμές στις ενώσεις. Χρησιμοποιούνται ειδικοί, πιστοποιημένοι εύκαμπτοι σωλήνες από ανοξείδωτο χάλυβα με εξωτερική προστατευτική επένδυση, οι οποίοι επιτρέπουν τη μικρή μετακίνηση της συσκευής χωρίς να διακυβεύεται η στεγανότητα.
Η ολοκλήρωση μιας τέτοιας εγκατάστασης απαιτεί πάντα τη διενέργεια δοκιμής πίεσης και στεγανότητας πριν το δίκτυο τεθεί σε λειτουργία. Οι τεχνικοί σφραγίζουν το σύστημα και εισάγουν πεπιεσμένο αέρα ή άζωτο σε πίεση πολλαπλάσια από την κανονική πίεση λειτουργίας, παρακολουθώντας με ειδικά μανόμετρα αν υπάρχει έστω και η παραμικρή πτώση πίεσης με την πάροδο του χρόνου. Αυτή η αυστηρή προσέγγιση διασφαλίζει ότι η μηχανολογική υποδομή του σπιτιού σας θα λειτουργεί απρόσκοπτα και με απόλυτη ασφάλεια για πολλές δεκαετίες.
Αυτα ειναι ολα οσα πρεπει αν ξερετε για εγκατασταση φυσικου αεριου